シフォンさん!! ごちそうさまです♡
NOZYさんのセレブなお豆
ニカラグアのエルナランホにばっちり合う感じだぁ〜!!と
ウキウキな気持ちでスコーンを頂こうと...
*
その時,はたと思い出しました...
「オーブンで5分位温めてね」
。。。。。。。。。。。。。。
オーブンなーい。レンジもなーい。
いや。買おうとは思ってるんですよ？
でもまだね。どれにしよっかなーってね💦
鍋で蒸せるし..ガスコンロのグリルが意外に万能だし 笑
（なんていうか...ない状態でいかに他の物で補うかが楽しいのですw
意味不明ですみません 笑）
なので,今回はｸﾞﾘﾙで温める事に...
でも問題が一つ...
グリルはとっても高温になる!!
焦がさないようにまず水を入れて庫内を温めて...
そこからギリギリの弱火で...慎重に温めました♪
*
毎度感想書くまでが長いw
あまり食べ物を知らないので,そもそもスコーンって何!?って所からなんですが...
それは置いといて感想を...
*
焼き上がりの香りがとても良くて早く食べたい!
というはやる気持ちを抑えつつ...
まずは形を楽しもうと...見つめて見つめて...
どうやったらこの形になるのだろう...と...
捏ねて丸めたとしたらこの形にはならないんじゃ...
だめだわからないw
*
香りはパン屋さんのようで,癒され感満載
癒される香りに包まれながら最初の一口...
サクッとしてほんのり抹茶の香りと風味...
この瞬間にほっとしました♪
そして二口目...
サクッの後にしっとり感を感じ...
三口目...
抹茶の苦みが口の中に広がってきた感覚を感じ始めた頃...
あ...あずき...あんこだぁ〜♪
私があんこ食べたいってここ数日言ってたのを知ってたんじゃ!?
って幸せな勘違いをしつつw
抹茶とあんこの重厚感...美味しい〜♪
そしてそんな幸せな重厚感で溢れた口の中に
重厚感たっぷりのエルナンホ.
や〜これ絶対合う！
*
クッキーのようであり,パンのようでもある不思議食感....
サクッ と しっとり が混ざり合うこの食感...
そこにほんのり苦みのある抹茶と甘過ぎないあんこ...
そしてその美味しさを口の中いっぱいに広げてくれるエルナンホ
美味しい記憶を残しながらそっと消えて行くエルナンホ効果♪
シフォンケーキの時は後半だけでいいかなって感じたコーヒーも
今回は一口ずつ飲むのもいい感じ.
しふぉんさんのスコーンが際立ってさらに美味しかった♪
*
シフォンケーキの絶品ぶりはお伝えしたので,敢えて書きませんが（長いんでｗ）
*
しふぉんさんのスイーツは
「優しく儚い」
「エンジェル」
ほんとそんなイメージ...（白くないけどｗ）
*
お菓子やコーヒーって凄いですね.
優しさが伝わってきて,嬉しくて,幸せにしてくれる.
愛を感じちゃうのです...
形のない物を形にしている...すごいなぁ～
*
私もそんな人になりたい☆
*
*
そんな好きな事に真剣に取り組んでる姿を見て...
感じることがたくさんあります.
私も...一歩踏み出してみたいな...
さすがに私の場合は,ばかじゃんって言われちゃうかな...
*
シフォンケーキの時は,ただただ温かく包まれました...
スコーンの時は,違う世界もあるんだよ.と教えて下さった...
そんな気がしています.
こんな温かい世界ってあるんですねଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧✿
*
しふぉんさん！
ブログに書いたのでちょっと微妙なレポートになってしまった感満載ですが...
ほんとーにごちそうさまでした.
しあわせです☆
*
ウーイェイw
0コメント